Scrappening
För ett par veckor sedan var jag på höstens stora scrappträff "Scrappening" i Göteborg.... det blev ett par alster...och nu verkar datorn fungera tillsammans med photoshop... För en gångs skull blev det ett par layouter där jag själv är med.... händer inte så ofta...
Midsommarbrudar;
Rhodos -09;
Puss;
Fokus
Idag är en bra dag att återigen diciplinera sig och hitta fokus på bra mat och träning....
De senaste veckorna har varit lite turbulenta och en del gamla ovanor har smugit sig på men som sagt...nu skall dom väck!
Bra val, ett par påsar cambrigde, träning (16000 steg/dagen) med första målet iställt på lördagen den 11 december.... Inget socker, minimalt av kolhydrater och maxat med kul motion!
Det gäller att samla pluspoäng så här innan jul och nyår så man kan unna sig lite minus när väl helgerna kommer!
Bilder; Före & Efter
Före;
Februari 2006 - strax efter att lilla Ellen är född;
Juli 2007 Mallorca;
"Efter" (men drygt 10 kg kvar...) Hemma i oktober 2009;
GI Viktkoll
Jaha...då var man lite kändis då...?! :)
För er medlemmar på GI Viktkoll finns det fr om idag en liten artikel om mig där!
För er som ännu inte blivit medlemmar - bli det här!
Det är aldrig för sent att loosa ett par kg!
Kär gammal vän...
Efter att ha legat och samlat damm på en hylla i badrumsskåpet så har min gamla trotjänare fått hänga på i byxlinningen från och med idag igen.... inte det att jag tror att jag rör mig för lite...men jag vill kolla läget...se hur många steg det egentligen blir per dag nu för tiden.
Inget att klaga på så här långt.... 7km löpning, 60 min ashtangayoga och lite allmänt vardagsbestyr visar på 19 000 steg idag! Klart godkänt då jag siktar på 16 000 / dag.
Halloween...
....är över!Godisskålen är tom... trots att det till lilla E´s stora besvikelse inte dök upp ett enda spöke eller skelett...! I går var vi och såg den söta filmen "Upp" på bio vilket följdes av god höstmiddag med efterrätt hemma hos mina föräldrar. Med andra ord lite för mycket godsaker i helgen.... Detta har dock kompenserats med 1 mil´s löpning på lördag em och imorse före frukost sprang jag ytterligare 7 km... och ikväll blir det ett pass Ashtangayoga. Så jag siktar på ett +-0 läge......
Vaccinerad
Nu är det gjort!
Imorse innan jag gick hem ifrån jobbet vaccinerade jag mig emot svininfluensan!
Än så länge känns det inte annorlunda i kroppen, känner inte heller någonting i överarmen där jag fick injektionen.
Jag har precis ätit min "frukost" som idag bestod av keso/kesella/fruktsallad och nötströssel med kanel. Till middag blir det kålpudding med kokta rödbetor och lättkokta sockerärtor. Själv äter jag middag senare på jobbet för idag är det min fortsättningskurs i Ashtangayoga.
Kortskissen v.44
En vanlig tisdag...
Äntligen har solen skrämt iväg det blöta, tunga täcke som legat över västkusten under se senaste dagarna!
Dagens första motionspass är avklarat.... En rask promenad 30 min till dagis och en joggingtur på 30 min hem före frukost.
Dagens mat är idag inget att tala om.... jag har 3 påsar cambridgepulver kvar... idag blir det 1/2 kakao till frukost, 1 svamp till lunch, 1 grönsak till middag och 1/2 kakao till kvällsmat... sen är påsarna slut och jag ser dagens pulvermåltider som en liten kompensation för helgens "frosseri" samt så hoppas jag få ur lite vätska ur kroppen. Mycket vatten blir det oxå idag...och ett par koppar kaffe och grönt te.
Jag siktar på ytterligare ett yogapass ikväll..... 90 minuter Ashtanga ...balsam för kropp och själ!
Annars så bjuder dagen på byte av däck, tandhygienisten, bilbesiktning, matinköp inför ons-fredag.... antar att en och annan tvättmaskin oxå kommer gå varm...
Hälsan i fokus!
Efter en underbar helg med fokus på att ha kul och njuta.... kommer nu ett par veckor med fokus på hälsa & välmående. Det blir ingen jätteförändring här hemma men väl ett mer fokuserat tänk....
Jag får en hel del frågor om hur jag äter, hur mycket, vad jag äter.... vad jag tränar... så jag skall försöka att bidra med lite mer info framöver.
Hälsa i fokus innebär för min del; bra, god & nyttig GI-mat, motion & rörelse, god sömn, positiva tankar och mycket mys och lugn & ro med familjen!
Jag har som sagt varit på Scrappening i helgen - så kul! TACK alla underbara vänner! På väg hem frågade Jennie hur lång tid jag tror att det tar innan alla kalorier vi satt i oss i helgen är borta.... svaret på den frågan måste vara minst en vecka... ;)
Vilade lite i går em och sen bar det av till jobbet för 10 timmars nattarbete...och med facit i hand...kanske inte så smart...har jobbat järnet hela natten....
I går kväll vid elva snåret åt jag kvällsmål 2 kokta ägg och en burk makrill i tomatsås...frampå småtimmarna i morse åt jag ytterligare 2 kokta ägg....kom hem och stöp i säng...sov länge...och har nu druckit en stor kopp kaffe och ätit 2 skivor blåbärs- & valnötsbröd med mosad avocado på. Vid femsnåret blir det ett yogapass på gymmet och sen troligtvis antingen hallon/keso/kesella & nötter....eller köttfärssås med kokt broccoli och blomkål.... Finns ingen tid för jogging idag...så det får bli imorgon!
Så ser min första dag ut denna vecka.....FOKUS HÄLSA & VÄLMÅENDE!
Äntligen...
Varje år känns det som en hel evighet tills nästa gång...men så dyker den då upp igen...den här underbara helgen i oktober när man får sitta med härliga, glada och positiva vänner, scrappa, göra kort, äta gott, dricka gott och bara ha det ljuvligt.... Sen går man och lägger sig ...och så kör man på även under söndagen!
Jag har precis kommit hem efter en liten joggingrunda på 5km ....känns skönt eftersom jag kommer sitta ner resten av helgen och imorgon natt skall jag dessutom jobba....
Befinner mig mitt i månaden och är svullen som en liten Michelin....men men...stödstrumporna på ... kan inte göra så mycket mer åt detta "fenomen"...
Bilen är packad och längst upp ligger en låda belgisk choklad, en påse rostade och saltade mandlar samt en flaska mousserande rosé!
Ha en trevlig helg allihopa!
5 olika viktminskningsmetoder
Detta skall bli spännande att följa...men jag säger som Blossom..."Det finns inte en diet eller motionsform som passar alla....man måste hitta det som fungerar för just mig!".
Färskt v/s Fryst
HÄR kan man idag läsa om att en dansk undersökning visar på att frysta grönsaker är lika nyttiga som färska. Visst är det goda nyheter?! Både för plånbok (till viss del) & för planeringen. Se nu till att alltid ha ett par påsar frysta grönsaker i frysen.... kika gärna på de olika blandningarna som finns. Här hemma har jag nästan alltid haricotverts, broccoli och broccoli + blomkål. Sist köpte jag även en med blomkål + morötter.
På Findus hemsida t ex kan du läsa om vad just dom har för produkter och där hittar du även näringsdeklarationer för specifik produkt!
Till kokta grönsaker använder jag gärna örtsalt... och då gärna Herbamares örtsalt;
Till Salu; Silhouette & förvaring....
Jag inser att det är dax att sälja av min SILHOUETTE - den är helt ny och aldrig använd....!! Till ett kanonpris dessutom!
Silhouetten är en digital skärmaskin som kopplas till datorn och istället för att skriva ut - skär den ut olika typsnitt och figurer. Figurerna du skär ut kan vara i storleksordning 1/4 " (ca 6 mm) - 8" (ca 20 cm).
Vid köpet medföljer en skärmatta, en kniv med tre olika skärhuvuden samt 50 olika digitala figurer att skära ut.
Det går att skära ut i bland annat vinyl, vellum, cardstock och papper upp till 0.3 mm tjocklek. Man får aldrig skära chipboard i maskinen även om den går under den maxiamala tjockleken.
Förutom Silhouetten med ovanstående beskrivna tillbehör ingår ytterligare en fpk med extra skärmatta, samt kniv med 3 olika skärhuvuden samt 3 rullar transferpaper. Transferpaper används när man skär ut i vinyl (jodå...det går att skära ut i vinyl!) och skall överföra det man skurit ut.
Allt är oanvänt och tillbehören ligger i obrutna förpackningar.
Nypris för allt; ca 4600 kr
Mitt pris; 2200 kr - mer än halva priset!
Jag säljer även min CLIP IT UP - Base Unit;
Denna populära förvaring finns så vitt jag vet inte i Sverige och är svår att få tag i även i USA. En svart enhet i plast; 30 x ca 40 cm, med en metallring där du hänger det du vill förvara (stickers, rubons...) på små clips. Ca 70 clips ingår. HÄR kan du se hur jag har använt den.
Nypris i USA; 65 dollar
Mitt pris; 250 kr
Till sist vill jag även sälja min förvaringsväska ifrån Crop In Style;
Väskan är ca 35x35cm och har en dragkedja runt om. När man öppnar är det tre ringar som håller plastfickor (likt en pärm). Det ingår 14 st plastfickor med färdiga fack för förvaring av stickers, diecuts, rubons, papper mm. På insidan av pärmen finns även 3 st fickor. Tyget är vattenavstötande och lätt att torka av om det skulle bli smutsigt. Suverän förvaring såväl hemma som när du åker på träff.
Nypris; ca 500 kr
Mitt pris; 250 kr
Frakt tillkommer vid samtliga produkter, kan lämnas av vid Sahlgrenska sjukhuset, vid helgens Scrappening eller hämtas här hemma - 3 mil söder om Göteborg.
Lämna ditt namn och din mailadress här i kommentarsfältet så återkommer jag!
Lammfärsbiffar med fetaostgratinerade rödbetor
I min familj äter vi gärna lamm!
Och till vår stora lycka har vi i höst beställt ett halvt lamm. Lammet är inte slaktat ännu utan går fortfarande och betar på ängarna vid havet på Lyr utanför Orust på västkusten. Men snart blir det både lammfärsbiffar, grytor, filéer och annat gott i kastrullerna här hemma.
Vi smygstartade lite igår.... tog vägen om Ica för lite lammfärs!
LAMMFÄRSBIFFAR MED PERSILJA & VITLÖK
* 400g lammfärs
* 4 vitlöksklyftor
* 2 dl (en kruka) finhackad persilja
* 1 ägg
* svartpeppar och olivolja
Blanda färsen med pressad vitlök, ägg och kryddor. Låt färsen stå till sig en stund, ca 20 minuter. Forma färsen till 4 biffar. Antingen steker du i panna med lite olivolja och ev lite smör eller pensla biffarna med olja och grilla ca 5 min på varje sida.
FETAOSTGRATINERADE RÖDBETOR
* 1 kg färska rödbetor
* flingsalt
* 200g fetaost
* olivolja
* 2msk flytande honung
* 2 msk balsamvinäger
* Färsk timjan
* Rostade pinjenötter
Skrubba & tvätta rödbetorna och koka dom mjuka i ca 20 minuter. Rosta pinjenötterna på svag värme i en panna. Ställ åt sidan! Sätt ugnen på 275 grader. När rödbetorna är klara - skölj dom under iskallt vatten och skrapa bort skalet med fingarna alt. en liten kniv. Dela betorna i snygga klyftor, lägg i en ugnsfastform och blanda med lite flingsalt och olivolja. Smula sen över fetaosten och gratinera högt upp i ugnen i c 5 minuter.
Blanda honung och balsamvinäger och ringla detta över gratängen. Strö över färska timjanblad och rostade pinjenötter.
